Ratgeber
Getränkedispenser sind mega praktisch
Sehr angesagt sind Getränkedispenser Ein Cocktaildispenser ist ein Gerät, das Getränke ausgibt. Es kann entweder ein automatisches oder ein manuelles Gerät sein. Bei manuellen Maschinen
Man fragt sich wahrscheinlich öfter einmal warum Rotwein aus einer Kaffeetasse oder Whiskey aus einem Bierglas nicht genauso gut schmeckt wie aus einem echten Rotweinglas bzw. Whiskeyglas.
Die Beschaffenheit eines Glases beeinflusst maßgeblich die Aromen des Getränks. Zum Beispiel nimmt man bei größeren Öffnungen den Alkohol oder den Geruch deutlich mehr wahr als bei kleineren Öffnungen.
Außerdem werden die Geschmacksbereiche der Zunge durch die richtige Qualität des Glases verschieden angesprochen.
Ja, im Prinzip gibt es für jeden Cocktail das passende Glas. Allerdings legt jeder Barkeeper oder Mixer auf andere Dinge wert, die eine Änderung des Glases zur Folge haben kann.
In der Regel weiß man jedoch welches Glas das richtige passend zum Cocktail ist. In das eine Glas passt mehr Alkohol, andere Glaser haben größere Öffnungen und wiederum andere haben tolle Muster oder Verzierungen.
1. Highballglas/Longdrinkglas
Dieses Glas hat einen verstärkten Boden, ist hoch und gleichzeitig schmal. Für dieses Glas eignen sich Cocktails wie der Cuba Libre, Mojito oder Gin Tonic am besten.
2. Hurricaneglas/Fancyglas/Ballonglas
Diese Glasart eignet sich aufgrund ihrer bauchigen Form am besten für auffällige und farbintensive Cocktails. Dazu zählen zum Beispiel der Pina Colada und der Planters Punch.
3. Old Fashioned/Tumbler
Dieses Glas hat eine gemütliche, klassische sowie schicke Optik. Für die meisten ist es auch als “Whiskeyglas” bekannt. Geeignet für dieses Glas ist zum Beispiel der Dirty old Bastard oder Gin Basil Smash.
4. Cocktailschale
Diese meist schon verzierten Gläser sind nach unten hin abgeflacht bzw. rundlich. Bekannte Cocktails, die darin serviert werden, sind der Godfather, die White Lady und der Golden Cadillac.
5. Margaritaglas
Das Glas ist geschwungen und hat nur einen Inhalt von 6 bis 10 Zentiliter. Hauptsächlich wird daraus natürlich der Magarita mit Salzrand getrunken. Aber auch der White Dragon kann daraus getrunken werden.
6. Martiniglas
Das Martiniglas hat eine dreieckige und spitze Form und dadurch die Optik eines Kelches. In diesem Glas werden Klassiker wie der Martini, Manhattan oder Cosmopolitan serviert.
Natürlich gibt es nicht nur Cocktails mit Alkohol, sondern man kann auch mit allen möglichen anderen Lebensmitteln und Säften Cocktails zusammen mixen.
So gibt es zum Beispiel den Virgin Caipirinha oder den Virgin Colada, die alkoholfreien Varianten zum Pina Colada und zum klassischen Caipirinha.
Andere alkoholfreie Cocktails sind unter anderem der Flamingo und der Orange Fizz, die ebenfalls nur aus Fruchtsäften, Eis und wahlweise Rohrzucker bestehen. Oft sind diese alkoholfreien Cocktails aufgrund ihrer tollen Farben zusätzlich auch noch Blickfänger auf jeder Party bzw. Veranstaltung.
Weitere klassische Cocktails mit Alkohol sind der Metropolitan, Martini, Sex on the Beach, Long Island Ice Tea und Mojito.
Um einen gelungenen Cocktail-Abend mit Freunden zu verbringen benötigt man eine größere Auswahl an Alkoholika und (Frucht-)Säften, um verschiedene Cocktails anbieten zu können. Alkohol wie Rum, Wodka, Gin und Tequila sind ein Muss und sollten auf jeden Fall in ausreichender Menge vorhanden sein.
Außerdem sollten im Vorhinein verschiedene Fruchtscheiben geschnitten werden, um die Cocktails zu verzieren. Dafür eignen sich auch Zucker- oder Salzränder an den Gläsern.
Apropos Gläser: natürlich sollten auch alle gängigen Varianten an Cocktailgläsern vorhanden sein, um die Cocktails passend zu servieren.
Des Weiteren können verschiedene Formen von Strohhalmen verwendet werden, um den Cocktail noch sehenswerter zu gestalten.
Neben Getränken sollte allerdings für Speisen gesorgt werden. Für einen Cocktail-Abend eignet sich am besten Kleinigkeiten wie Fingerfood oder andere kleine Snacks. Diese können in der Regel in wenigen Minuten vor- und zubereitet werden und stellen damit keinen sonderlich großen Aufwand dar.
Mit den richtigen Gläsern, ausreichend Getränken und optischen Verzierung sowie kleinen Snacks steht einem perfekten Cocktail-Abend im Kreise seiner Liebsten nichts mehr im Wege.
Wer für seine Cocktails saubere und vor allem gleichmäßige Eiswürfel haben möchte, sollte unbedingt auf eine Eiswürfelmaschine zurückgreifen.
Gute Eiswürfelmaschinen fangen bereits ab einem Preis von gerade einmal 50€ an und diese reichen für den Gebrauch an Cocktail-Abenden oder anderen Partys vollkommen aus. Bei den meisten Maschinen kann man zwischen zwei Größen der Eiswürfel wählen, um die passende Größe für den entsprechenden Cocktail bzw. das entsprechende Glas zu wählen.
Man muss zwar kein professioneller Barkeeper sein um gute Cocktails zu machen, jedoch sollte man sich ein privates Cocktail-Set zulegen, welches aus folgenden Dinge bestehen sollte:
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